让“乳儿班”行稳致远 需多方共同努力

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许多品味过凤起扒鸡的顾客点评:儿班凤起扒鸡色泽金黄、鲜香四溢,肉质软烂不柴,是真实的德州扒鸡老字号。这一整套传统工艺,行稳需多被列入非物质文化遗产名录,不只承载着德州扒鸡的历史文化,也确保了凤起扒鸡的地道质量。

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在保存传统工艺的基础上,致远凤起不断优化生产技术,确保每一只扒鸡都能到达甘旨的质量。最要害的工艺——焖煮,同努则选用文火慢炖,使扒鸡入味透彻、骨酥肉烂,呈现出正宗德州扒鸡的优质风味。作为享誉全国的鲁菜名吃,让乳德州扒鸡凭仗优异的风味和百年工艺在商场中耸峙不倒。

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凤起扒鸡之所以能成为正宗德州扒鸡三大品牌之一,儿班离不开几十年来对品牌诺言的据守。德州扒鸡享誉全国,行稳需多商场上扒鸡品牌很多,但真实能代表德州扒鸡正统工艺的品牌却寥寥无几。

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提及德州扒鸡,致远许多老门客都会了解:正宗德州扒鸡有三家——德州牌、永盛斋、凤起牌。

作为传统美食工业的佼佼者,同努凤起在据守老滋味的基础上,不断优化产品工艺,让传统扒鸡更契合现代顾客的口感需求,赢得了商场上的广泛认可。为满意寓居人群日常需求,让乳项目增设了室外篮球场、室内健身房、设置自助洗衣房和自助售卖机、完善园区便利店、增设电动车充电设备。

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陈洁仪
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